बीट में एक अविश्वसनीय शक्ति है: यह इन 12 रोगों का इलाज कर सकता है 12 Health benefits of Beetroot in Hindi

प्राचीन काल से, लोगों ने आमतौर पर बीट का उपयोग एक स्वस्थ भोजन के रूप में किया है जो विभिन्न स्वास्थ्य मुद्दों का इलाज कर सकता है। प्राचीन रोमनों और यूनानियों ने रोगों और विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों, जैसे शरीर के तापमान को कम करने के लिए चुकंदर का सेवन किया।

बीट में विटामिन, जिंक, आयोडीन, मैग्नीशियम, सैपोनिन, फ्लेवोनोइड्स, क्लोरीन, बीटािन, कैल्शियम, सोडियम और प्राकृतिक नाइट्राइट सहित पोषक तत्वों की मात्रा अधिक होती है।
समृद्ध पोषक तत्व घनत्व के कारण, बीट सब्जी प्रभावी रूप से मधुमेह, नींद की समस्या, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली, एनीमिया, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप और थायरॉयड मुद्दों जैसी बीमारियों और स्थितियों का इलाज करती है। बीट के उपयोग का एकमात्र दुष्प्रभाव मूत्र का लाल रंग है।
क्लोरीन के हाइपोएलर्जेनिक गुण अंगों के कार्यों को बढ़ाते हैं और पित्ताशय की थैली, गुर्दे, और लसीका को साफ करते हैं।
ये हैं बीट के सबसे महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ:

1 रक्त परिचरण को बढ़ाता है ।

बीट नाइट्रेट्स में उच्च होते हैं, जो मुंह के बैक्टीरिया की मदद से नाइट्राइट में परिवर्तित होते हैं और इस प्रकार मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ावा देते हैं।

2 लिवर को डिटॉक्सीफाई करता है

बीट बीटाइन में उच्च होता है जो स्वस्थ लीवर फंकसन  को मदद करता है।

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3 मासिक धर्म संबंधी विकार और रजोनिवृत्ति के लक्षणों का इलाज करता है

लाल बीट आयर्न में अविश्वसनीय रूप से उच्च होते हैं, इसलिए उनकी खपत लाल रक्त कोशिकाओं के पुन: निर्माण मे मदद करेगी। ये बीट मासिक धर्म संबंधी विकारों और रजोनिवृत्ति के लक्षणों का इलाज करती हैं।

4 कैंसर को रोक सकता  हैं और इलाज भी कर सकता हैं

अध्ययनों से पता चला है कि इस सब्जी के रस में शक्तिशाली एंटी-ट्यूमर प्रभाव हैं, कोशिकाओं की रक्षा करता है और नयी स्वस्थ कोशिका के पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।

5 रक्तचाप कम करता है

नाइट्रेट की उच्च मात्रा उच्च रक्तचाप को कम करती है, इसलिए प्रतिदिन 2 गिलास बीट के रस का सेवन आपके रक्तचाप को नाटकीय रूप से कम कर सकता है।

6 सूजन का इलाज करता है

बीट एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं जो प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं और सूजन से लड़ते हैं।

7 कब्ज का इलाज करता है

बीट का रस पाचन समस्याओं का इलाज करता है और चयापचय में सुधार करता है, इसलिए पाचन प्रभाव आपको कब्ज को ठीक करने में मदद कर सकते हैं।

8 आयरन की कमी और एनीमिया का इलाज करता है

लाल बीट लोहे में अविश्वसनीय रूप से उच्च होते हैं जो लाल रक्त कोशिका के पुनर्जनन को सहायता करते हैं, और इस प्रकार एनीमिया का इलाज और रोकथाम करते हैं।

9 मांसपेशियों के लिए फायदेमंद

बीट के रस का सेवन मांसपेशियों की शक्ति को बढ़ाता है, और इस रस का नियमित सेवन आपको बेहतर एथलेटिक परिणाम प्राप्त करने में मदद करेगा।

 10 त्वचा में सुधार

ये सब्जियां उच्च फोलेट  के कारण एक अद्भुत एंटी-एजिंग उपाय हैं, जो झुर्रियों और अन्य त्वचा की समस्याओं से लड़ता है। जूस के नियमित सेवन से आपकी त्वचा स्वस्थ और ग्लोइंग बनेगी।

11  मनोदशा और मानसिक स्थिति में सुधार

बीट के रस में बीटाइन और ट्रिप्टोफैन शामिल होते हैं, जो प्रभावी रूप से मन को शांत करते हैं और अवसाद का इलाज करते हैं।

12 जन्म दोषों को रोकने मे मदद

बीट फोलेट और फोलिक एसिड से भरपूर होता है जो जन्मजात दोषों को रोकता है, इसलिए गर्भावस्था के मामले में बीट्स के रस का सेवन मध्यम मात्रा में करने की सलाह दी जाती है।

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